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適合對象:對更多小吃,特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):
肥腸雞培訓(xùn):肥腸雞是秋冬熱賣的一款時令美食,介于干鍋、湯鍋與火鍋之間,麻辣鮮香,雞肉滑嫩,肥腸Q彈,吃完主料還可以添湯涮菜,量大美味、好吃不貴、熱辣御寒,一經(jīng)推出就受到顧客的熱烈追捧,引起巨大的市場轟動效應(yīng)。
口味包括:香辣味,雙椒味,酸菜味。
肥腸雞培訓(xùn)核心技術(shù):醬料的炒制技術(shù);肥腸的處理技術(shù);雞肉的選料與初加工技術(shù);三款口味肥腸雞的制作技術(shù)。
利潤分析:依據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平合理定價,建議售價38元~88元/鍋。
經(jīng)營模式:特色火鍋項目,適合選址小區(qū)周邊、大學(xué)城、夜市、美食街、燒烤街開店經(jīng)營,也可以在食堂開檔口店或者在餐廳作為秋冬新品推出。
肥腸雞培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程:全套配方和流程毫無保留教學(xué),用料精確到克,師傅手把手教學(xué),免費提供食材練習(xí),隨到隨學(xué),學(xué)會為止。支持視頻學(xué)習(xí)。
超值贈送:1.肥腸魚的制作技術(shù)。2.配套涮菜的選取與加工技術(shù)。3.六款配套涼菜的制作技術(shù)。
山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目,擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個餐飲注冊品牌,累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。
廚仟藝小吃培訓(xùn)項目新穎,人氣火爆,傳授技術(shù),扶持經(jīng)營,支持整店輸出,讓您落地?zé)o憂,輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應(yīng)。
“廚仟藝”以價值為導(dǎo)向,遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀,以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
在瞬息萬變的市場中,“廚仟藝”鎖定商機,研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。
企業(yè)愿景
打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
企業(yè)價值觀
主動、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命
董事長寄語:
我們是用心做事業(yè)的
我們是用心做品牌的
我們深知客戶每一分錢的來之不易
我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛
感恩相伴,我們與您夢想同行
掘金餐飲,我們?yōu)槟q{護航