一所培養(yǎng)了世界冠軍的院校
日本東京制菓學校前校長
日本洋菓子協(xié)會聯(lián)合會評議員
日本冠軍秀的烘焙節(jié)目主要評審
27年教齡 環(huán)球西餐專業(yè)精修班
2002年巧克力國際大獎賽藝術造型
2005年Marignagne巧克力大賽
2011年獲得當年一位MOF大師稱號
2014年獲得《club des croqueurs de chocolats》協(xié)會大獎(巧克力裝飾)
18年教齡 環(huán)球西餐專業(yè)精修班
世界技能大賽烘焙項目冠軍
15年教齡 環(huán)球西餐專業(yè)精修班
2018年UIBC世界青年甜點糖藝師大賽冠軍
18年教齡 環(huán)球西餐專業(yè)精修班
2018年IBA世界面包大賽冠軍
15年教齡 環(huán)球西餐專業(yè)精修班
2015年日本東京蛋糕展翻糖項目聯(lián)合會會長賞
18年教齡 環(huán)球西餐專業(yè)精修班
世界面包錦標賽冠軍
12年教齡 環(huán)球西餐專業(yè)精修班
香港國際烹飪經(jīng)典比賽金獎
12年教齡 環(huán)球西餐專業(yè)精修班