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青島金銘西點(diǎn)培訓(xùn) 免費(fèi)試聽

來源:網(wǎng)友投稿 時(shí)間:2022-01-08

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金銘西點(diǎn)咖啡培訓(xùn)課程從基礎(chǔ)出發(fā),實(shí)踐教學(xué)

西點(diǎn)烘焙課程
戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕,肉松小貝、虎皮蛋糕、虎皮卷蛋糕、歐式無水蛋糕、可可松餅蛋糕、心太軟蛋糕、瑞式巧克力卷蛋糕、瑪芬蛋糕、哈雷杯蛋糕、奶酪精靈蛋糕、千葉紋蛋糕、水蒸那列蛋糕、沙麗蛋糕、藍(lán)莓椰子蛋糕、香妃乳卷 田園卷?xiàng)魈欠綁K、漢堡、黃金三明治、美式熱狗、香蔥芝士培根面包、奶酪方塊。

英式翻糖課程
翻糖基本理論概述,翻糖皮及干佩斯的配方制作,翻糖常用工具使用;色彩講解,三原色原理,混合色,互補(bǔ)色的使用;高級(jí)翻糖:玫瑰花、繡球花、毛莨、奧斯汀玫瑰、尤加利、百合花、手工五辮花、漿果、康乃馨、櫻花、太陽花、豌豆、杜丹、波斯菊、蝴蝶蘭、多肉植物、刷色技巧、噴色手法等。

金銘西點(diǎn)培訓(xùn)在蛋糕培訓(xùn)的教學(xué)管理方面有哪些優(yōu)勢特色呢?

小班教學(xué)、師資資質(zhì)背書強(qiáng)、教學(xué)環(huán)境/設(shè)備優(yōu)越、包教會(huì)、免費(fèi)重學(xué),致力為學(xué)員提供優(yōu)雅舒適的教學(xué)環(huán)境,精品專業(yè)的培訓(xùn)課程。

掌握這些小技巧,你也能成為烘焙專家!

用蛋糕油制作海綿蛋糕,出爐后為什么有時(shí)會(huì)出現(xiàn)塌陷?
這種現(xiàn)象得出現(xiàn)主要是由于按傳統(tǒng)方法攪拌(最后加面粉的方法)。有蛋糕油存在,面糊中有很多空氣,如果最后加入面粉沒有足夠攪拌,就會(huì)出現(xiàn)面粉攪拌不足,面糊內(nèi)空氣太多,面筋形成太少,故烘烤時(shí)蛋糕會(huì)下降,如果用直接發(fā)法攪拌,出現(xiàn)這種情況則是水分太少,面糊過稠而引起的,多加水或多加油可以解決這一問題。


金銘西點(diǎn)咖啡培訓(xùn)校區(qū)位于市北區(qū),距離青島市汽車站1千米左右,交通便利

青島校區(qū):青島市市北區(qū)美寧商務(wù)樓

發(fā)現(xiàn)好課

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金銘西點(diǎn)咖啡培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)秀的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),開設(shè)餐飲培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)等課程。如果你想了解更多金銘西點(diǎn)咖啡培訓(xùn)的信息,我來幫您,您可以點(diǎn)擊“我要咨詢”或“撥打電話”與我們聯(lián)系。

金銘西點(diǎn)咖啡培訓(xùn)學(xué)校

金銘西點(diǎn)咖啡培訓(xùn)學(xué)校

餐飲培訓(xùn)專業(yè)機(jī)構(gòu)

上課地點(diǎn):青岛校区
特色課程:青島咖啡培訓(xùn)班費(fèi)用,咖啡制作培訓(xùn),咖啡西點(diǎn)培訓(xùn),咖啡培訓(xùn)班,青島冷飲培訓(xùn)課程
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金銘西點(diǎn)咖啡培訓(xùn)學(xué)校

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