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上海黑芝麻薄脆餅干興趣班

上海黑芝麻薄脆餅干興趣班

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適合對象:對糕點/輕食培訓,面包培訓,蛋糕培訓等有興趣學習的學員

課時:請咨詢 班型:任意時段 班制:小班

開設課程校區(qū):上海松江分校,上海嘉定分校

課程介紹

【學習內(nèi)容】

1.常溫蛋糕類:英式磅蛋糕,藍莓杯子蛋糕,樹根蛋糕,歌劇院蛋糕,芒果班戟(約15種)

2.裱花類:包括奶油霜制作,韓式奶油霜裱花,奶油裱花在內(nèi)(約15種)

3.法式甜品類:焦糖慕斯蛋糕,巧克力慕斯,草莓慕斯,杏仁蛋糕,北海道乳牛卷等(約20種)

4.餅干類:黃油餅干,芝麻瓦片,皇家杏仁餅,羅馬瓦片等(約10種)

5.面包類:牛角酥類面包,法棍,黑麥雜糧包,法式奶酪包,丹麥類面包,披薩,蛋黃酥等以及姜餅屋的制作(約50種)

6.塔,派,甜品:小堅果塔,水果塔類,榴蓮千層,布丁類,芝士蛋糕類,泡芙類等(約20種)

通過系統(tǒng)的教學培訓,掌握蛋糕專業(yè)基礎知識與專業(yè)技能,完成學業(yè)后從事相關工作或開店創(chuàng)業(yè),可進入各星級酒店餅房,或知名蛋糕連鎖店工作,具有扎實的蛋糕店、烘焙坊、面包房等操作經(jīng)驗。

學校介紹

煌旗餐飲培訓隸屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務有限公司(簡稱:煌旗餐飲培訓集團、煌旗集團、煌旗小吃培訓),一家集餐飲研發(fā)、餐飲培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖、經(jīng)營投資為一體的綜合性餐飲管理公司。公司由期初10余人發(fā)展到現(xiàn)在上1000人的團隊,由初期1家培訓機構(gòu)發(fā)展到擁有50家自營分機構(gòu)。

分布杭州、重慶、東莞、深圳、廣州、惠州、中山、佛山等城市,未來3-5年我們將開辦100家自營分機構(gòu),成為小吃餐飲培訓領域中超強的實力連鎖品牌!

煌旗始終堅持:“傳承中國味道,幫助千萬人創(chuàng)業(yè)”為企業(yè)使命,“讓天下沒有難做的餐飲”為企業(yè)愿景,竭誠所能為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更多更好的特色餐飲技術培訓、餐飲創(chuàng)業(yè)項目扶持!

到目前、已累計為社會培養(yǎng)餐飲創(chuàng)業(yè)人士多達數(shù)萬人,得到了廣大學員高度的認可與肯定。

煌旗實力

全國50家高標準培訓基地,8年培訓學員10000+人次!

煌旗優(yōu)勢

煌旗小吃培訓規(guī)模更大,綜合實力更強!

01技術好口味正

煌旗擁有行業(yè)少有的專業(yè)研發(fā)團隊、所有技術配方都是不斷嘗試研制而成,確保技術正宗、口味純正!

02

強大教學實力

煌旗近1000人教學團隊、嚴格老師培訓選撥機制,確保高質(zhì)量教學!

03

完善培訓體系

所有入學均簽訂合同,學習中老師不負責、技術有保留,服務差,可直接向總經(jīng)理投訴!

04

花錢少優(yōu)惠多

煌旗不僅收費合理,并準備眾多技術套餐,讓學員以更少錢學到更多技術,享受更多優(yōu)惠!

05

規(guī)模大環(huán)境好

煌旗旗下50家1000平米高規(guī)格培訓機構(gòu),均配備各種標準教研室供學員習!

06

創(chuàng)業(yè)服務支持

煌旗學員畢業(yè)后、可享受技術免費升級、以及開店選址、運營、設備物料供給等咨詢服務!