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適合對象：對糕點/輕食培訓(xùn),面包培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū)：常州焙多芬西點培訓(xùn)校區(qū)1,常州焙多芬西點培訓(xùn)校區(qū)2
課程亮點
1、理論+實操
2、導(dǎo)師現(xiàn)場實操
3、理論為輔
4、實操為主
5、畢業(yè)推薦就業(yè)
適用對象
1、初中生
2、高中生
3、打工者
4、創(chuàng)業(yè)者
學(xué)習(xí)目標(biāo)
掌握甜點制作的核心技能，能獨立創(chuàng)業(yè)
課程內(nèi)容
裱花類-蛋糕基礎(chǔ)：
底胚的制作、摸胚（約10種）
裱花類-花卉：
玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨等（約10種）
裱花類-花邊：
波浪花邊、裙帶邊、辮子邊、U型邊等（約10種）
常溫蛋糕類：
日式輕芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙美、黑美人芝士等（約20種）
餅干類：
杏仁曲奇、意大利餅干、百里香、椰蓉球、蔓越莓餅干、檸檬杏仁曲奇等（約20種）
面包類：
軟質(zhì)、歐式、法式、披薩、丹麥及天然酵母面包（約64種）
塔、派、甜品、慕斯類：
馬卡龍、閃電泡美、天藸泡美、慕斯、法式甜點、俄羅斯提拉米蘇等（約85種）
品牌故事
常州焙多芬以較早的時間立足于當(dāng)?shù)睾姹菏袌?，專為市場培養(yǎng)優(yōu)秀型技術(shù)人才；常州焙多芬西點培訓(xùn)專門幫助創(chuàng)業(yè)、就業(yè)人員，焙多芬學(xué)員提升自我技術(shù)的同時注重培養(yǎng)個人職場素養(yǎng)及綜合能力！常州焙多芬西點培訓(xùn)課堂與理論相結(jié)合再加實體店面實習(xí)，擁有獨立系統(tǒng)的教學(xué)體系及高級技術(shù)導(dǎo)師，與此同時各學(xué)員也可按相關(guān)流程進(jìn)行申報職業(yè)資格技能證書！
常州焙多芬西點培訓(xùn)常年開設(shè)以下課程:
蛋糕:裱花，烘焙，西點，翻糖。
烘焙:面包，餅干，中西式糕點。
甜品:西點，慕斯，巧克力，法式甜點，港式甜品。
飲品:咖啡，奶茶，鮮榨果汁，飲料。
等培訓(xùn)課程。
服務(wù)范圍
西式面點師、咖啡師。
服務(wù)優(yōu)勢
支持*服務(wù)
線下面授
理論與實操相結(jié)合
隨到隨學(xué)
研發(fā)特色課程體系
