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適合對(duì)象：對(duì)糕點(diǎn)/輕食培訓(xùn),面包培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開(kāi)設(shè)課程校區(qū)：青島校區(qū)
第一課時(shí)
慕斯系列
材料的認(rèn)識(shí)及使用
焦糖慕斯
天使之吻
歌劇院
經(jīng)典布朗尼
龍梨慕斯
芒果慕斯
俄羅斯童話
蘋(píng)果慕斯
芒果流心慕斯
經(jīng)典提拉米蘇
巧克力慕
各種淋面慕斯
拿破侖千層慕斯
各種噴砂慕斯
第二課時(shí)
法式甜品系列
材料認(rèn)識(shí)及工具使用
芝士仙貝糯米船
蜜桃琥珀核桃
杏仁奶棗
第三課時(shí)
手工巧克力系列
材料認(rèn)識(shí)及工具使用
星空巧克力生巧巧克力 巧克力溫度控制及制作
第四課時(shí)
馬卡龍系列
材料認(rèn)識(shí)及工具使用
法式馬卡龍
抹茶馬卡龍
意式馬卡龍
巧克力甘納許
星空馬卡龍
芝士心餡
第五課時(shí)
韓式首爾風(fēng)蛋糕
韓式風(fēng)情切塊 韓式楊枝甘露 抹茶韓式蛋糕
綠野仙鶴草莓
小確幸切塊蛋糕巧克力切塊
青島金銘職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)國(guó)家主管部門(mén)批準(zhǔn)的具有合法辦學(xué)資質(zhì)以培養(yǎng)高端糕點(diǎn)烘焙人才的正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。青島金銘職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的成立將進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)全國(guó)各地喜愛(ài)糕點(diǎn)烘焙藝術(shù)的高端人才求學(xué)之夢(mèng)，為他們踏入糕點(diǎn)烘焙藝術(shù)的領(lǐng)域與展示和釋放自我藝術(shù)靈感搭建了一個(gè)新的藝術(shù)舞臺(tái)。
青島金銘職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校在王紅軍老師親自帶領(lǐng)旗下精英講師為每一位熱愛(ài)糕點(diǎn)烘焙藝術(shù)的求學(xué)者提供高品質(zhì)個(gè)性化的服務(wù)，傳授糕點(diǎn)烘焙藝術(shù)與靈感創(chuàng)作具一體的震撼性糕點(diǎn)烘焙技藝，為每一位求學(xué)者未來(lái)的糕點(diǎn)烘焙藝術(shù)事業(yè)搭下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
金銘學(xué)校一直把徹底從根本上改變學(xué)員糕點(diǎn)烘焙藝術(shù)，改變學(xué)員思想，才能是技術(shù)有更高更新的突破，使學(xué)員‘學(xué)必用，用必成’始終是本學(xué)校始終不變的經(jīng)營(yíng)理念。
青島金銘職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，由中國(guó)糕點(diǎn)烘焙界具有資深創(chuàng)意的王紅軍，中國(guó)糕點(diǎn)烘焙藝術(shù)裱花大師李葉，法式西點(diǎn)老師邵瑞石，令青島山東糕點(diǎn)烘焙培訓(xùn)同仁，只能模仿但永遠(yuǎn)不能被超越！必將引領(lǐng)山東乃至全國(guó)高端西點(diǎn)培訓(xùn)課程！
